油炸绿番茄

剧情片美国1991

主演:凯西·贝茨  杰西卡·坦迪  玛丽-露易丝·帕克  玛丽·斯图尔特·马斯特森  

导演:乔恩·阿维奈

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 剧照

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更新时间:2023-08-31 16:34

详细剧情

  一次偶然中,失意的艾弗林(凯西·贝茨 Kathy Bates 饰)在养老院里结识了老人妮妮(杰西卡·坦迪 Jessica Tandy 饰),为了开导艾弗林,妮妮为她讲了一个关于女孩爱姬(玛丽·斯图尔特·马斯特森 Mary Stuart Masterson 饰)的故事。  爱姬从小生活在歧视和排挤的环境中,只有哥哥巴迪(克里斯·奥唐纳 Chris O'Donnell 饰)能给她带来短暂的快乐。可是,巴迪在一场车祸中失去了生命,这一巨大的打击让爱姬彻底陷入了自闭之中。这时,善良的露丝(玛丽·露易斯·帕克 Mary-Louise Parker 饰)出现在了爱姬的身边,她的陪伴和爱护让爱姬逐渐走出了阴影,但不久之后,露丝自己却在病痛中去世了。  露丝的死让爱姬感触良多,她开始明白坦然接受生命里的发生的一切,努力帮助他人才是获得幸福的最佳途径。

 长篇影评

 1 ) 养蜂人与被带走的湖

听说原著跟电影有不少出入,最大的便是爱情成了友情
但实际上有很多地方也是能感觉得出她们的感情


当Buddy说着那个湖的故事,Ruth笑着,而Idgie牵起她的手
这时Ruth和Idgie心中都装哥哥与情人的Buddy
相信若然不是出了意外,Ruth就是Idgie的嫂子了

当Idgie为Ruth采蜂蜜,Ruth吓呆了但Idgie却害怕她生自己气了
明明之前还有些看不起循规蹈矩的Ruth

过了几年,Idgie已经成了grown up,Ruth也嫁为人妻
再次相见Ruth一开始甚至不敢看着她太久
不知道是因为被家暴还是被Idgie惊艳到了

两人打闹,玩扑克
Ruth甚至看穿Idgie玩牌时是不是在唬她
Grady说她被Idgie带坏了
她笑着说I agree

当Idgie为了安慰Smooth的时候再说起湖的故事
Ruth在后面,嘴角带着笑
不知道她是想起Buddy还是想起了那时的Idgie

上法庭时Idgie还在顶嘴跟律师胡说八道
Ruth甚至闭上眼没法直视这个时候还在开玩笑的她

作证时律师问为什么你要跟这个女人离开自己的丈夫吗?
是因为她能给你钱吗?Ruth笑了说不是
是因为她能给你更大的房子吗?Ruth笑得更开,说不是
最后问那为什么你要跟她走的时候Ruth却没笑
她眨了好多眼睛,只说She is best friend I ever had and I love her
最后与Idgie相视,一切尽在不言中

当Buddy Jr.说Idgie打中他的背但他没哭的时候
病得奄奄一息的Ruth惊讶地说以前也发生过,可那时我哭了

在临死前Ruth让Idgie好好保重自己,然后再给她讲那个她早就知道是假的关于湖的故事
最后在Idgie说得很难的故事中就走了
也许她想听着Idgie的声音,也许她想着第一次听见这个故事的时候身边喜爱的两个人

Ruth在其他人面前都是一个循规蹈矩的淑女
只有在Idgie面前是个有各种情绪的小女生
会生气,会大笑,会哭

我家旁边有个湖
我们常去钓鱼,游泳,划船
直到某年11月突然飞了几十只鸭子落在湖上
谁知气温骤降,湖水结冰
然后鸭子们都飞走了,连湖也带走了
据说现在那湖现在在乔治亚州某处

 2 ) 美味的Fried green tomatoes

    不知这“油炸绿番茄”之于南方的美国佬,是否相当于炸丸子或者炸藕合茄合之于我们,不过美国饮食的视觉刺激应该不会对我们产生多少味觉影响的,看《饮食男女》时痛感亏待了自己的胃,而看这部电影时是不会有多少吃的渴望的,何况美味中隐藏着一桩谋杀案,想想就够怕的。
美的是饮食男女们之间那种温婉悠长的友谊,美国南部的故事好象特别适合用电影来表达,就像《乱世佳人》,也许因为那边传统保留得多一些,人与人之间温情多一些,且土地广袤,适合用镜头语言来表达吧。

    通过一个养老院里老太太向一位不顺心的胖太太讲故事的方式展开情节,回忆和现实交织,一对年轻女孩的友谊和成长的故事改变了胖太太,她从精神上获得了独立。有着女性主义的色彩,毕竟原著也是一位女作家的,但更多的是人性。

    表现两组女人之间感情的戏像是小提琴如倾如诉,中间又穿插了大男子主义,种族歧视,还有一桩谋杀案,正是在这些紧张和刺激中,更显示了女人之间友谊的绵长,温柔的力量,令人回味。几位演员的表演都很出色,尽管有些情节在别的电影中似曾相识。两个女孩做”油炸绿番茄”时将面粉巧克力往对方脸上互抹,好像梅格·瑞恩演得一部电影有类似的片断,忘了名字了,当时是三姐妹一起做饭;虐待黑人的情人类似于《似是故人来》里一段。

    有些感觉无法应该说,应该是看了才知道吧。于我,真的是Delicious.

 3 ) 想不到美国人的煽情也能如此恰到好处

很偶然的机会看到这个电影(封面上印着“爱是妥协”,而实际内容是这部电影)。

很少看到美国电影这样人性,让人感动的人性。

同时也很克制,很好的克制。

 4 ) 永不妥协

这部片子是属于那种能讨大部分人喜欢的类型,温暖而真诚地说故事是本片最大的优点,看完之后你会觉得天空都变得晴朗了几分,可它并不是一部传统意义上的喜剧,相反在角色的身上发生了种种不幸,而正是通过对这些苦难的化解才让人看到了更宽广的天地。从题材上来看,本片更倾向于女性励志影片,两条时间线上的女性角色都经历了很大程度的蜕变,这种内心上的自我解放正是片子所要表达的主题。除了鼓励女性独立意识的觉醒外,片中所展现的友谊也是美好而清澈,那种友达以上视彼此为精神寄托的情感显得弥足珍贵。
    
故事的背景发生在美国南部的一个小镇上,两个时空通过老太太妮妮的回忆彼此切换,那缓慢而又笃定的语调仿佛有种魔力能勾着人听下去。这种感觉在看罗伯·莱纳的《公主新娘》时也有过,通常叙述者讲得都是long long ago的故事,年代的久远让倾听者有种不同寻常的参与感,而这份好奇心正是推动故事的关键。片中凯西·贝茨饰演的艾弗林就起到了这样一个作用,她代表观众不断地push叙述者讲下去,随着情节的深入,她投入的情感也是成正比的,而整个过程对她本身亦产生了一个潜移默化的影响。电影还有一个很聪明的地方在于从第一个镜头开始就出现了“凶杀案”这个关键词,从水中打捞上来的汽车就像是个定时炸弹一般悬着人们的心,“凶手是谁?”“尸体去哪儿了?”诸如此类的问题盘旋在观众心中,哪怕上一秒还阳光明媚,下一秒就可能有人锒铛入狱,这种情节的不定向赋予了观众更强烈的情感代入。而且根据人物间的对立关系,凶手的矛头也有所指向,此时前面累积的善恶判断让人对“凶手”产生了怜悯,甚至会有不希望其被绳之以法的感觉,这种心理支持的建立使得故事的结局发展得顺理成章,同时也获得了观众的好感。
    
作为一部女性电影,对女性角色的塑造是至关重要的。无论是回忆里的伊姬和露丝,还是现实里的妮妮和艾弗林,她们的个性或强烈或温婉,但不约而同的是她们骨子里的正义与善良。个性上的互补就像日月辉映,她在她身上看到了勇敢,而她在她身上学会了放下,笼罩在两人身边的黑暗至此不见。伊姬是典型的那种野孩子,她的字典里没有畏惧,跟男人打架,掏马蜂窝采蜜都是家常便饭,在她身上你看不到女人应有的柔情,也许是多年前哥哥的去世让伊姬藏起了软弱的一面。露丝就是截然不同的性格,大家闺秀的她绝对算不上勇敢,面对丈夫的暴力相向,她选择了忍耐,心中恪守的矜持与自尊就像是把枷锁将她禁锢,打破传统势在必行。和露丝有些类似的是艾弗林,虽然不像过去的女性一般逆来顺受,但她的生活大部分都是为了取悦丈夫,她甚至参加了婚姻指导班来增进夫妻感情,可结果却是差强人意,丈夫的眼里只有球赛和啤酒,对她的努力熟视无睹。老太太妮妮是个神秘的角色,她自称伊姬家的亲戚,可对故事事无巨细地讲述以及露丝坟墓旁的那张贺卡出卖了她,加上年龄相当,妮妮一定就是老年的伊姬,可结尾却没有挑明这一点,只是意味深长地表明伊姬还活着,不失为棋高一着。在这若干人物中伊姬是当之无愧的主角,不仅是因为她那火爆的个性,更重要的是她向身边人传递了一种信念,一种关乎平等与独立的信念。不管是露丝,艾弗林,还是大乔治,酒鬼老莫,甚至是铁轨旁边那些叫不上名字的穷人,他们都受到过伊姬的恩惠与影响,她就像是个巨大的发光体在传递着光与热。
    
虽然是一部励志片,但宿命般的灾祸却如影随形。影片的一开始伊姬的哥哥就因为一顶草帽命丧车轮,总也捡不到的草帽就像是上天在跟他开玩笑,而这种荒诞感让人想起了科恩兄弟。同样的不幸也发生在了露丝儿子的身上,不过火车只夺取了他一条手臂,大难不死后众人还为他失去的手臂举行了哀悼仪式,乐观心态可见一斑。露丝的死也发生得很意外,伊姬流露出了平日未曾有过的脆弱,那些在厨房里拿面粉互扔的日子一去不复返了,但至少露丝没有什么遗憾,她知道伊姬会照顾好她的儿子,并且教会他一如教会自己的那份勇敢与自信。跟他们相比,艾弗林的命运算不上不幸,顶多算是得过且过,老公的忽视以及周围人的欺凌让她丧失了生活的目标,与此同时遇见妮妮并听了伊姬的故事是艾弗林人生的最大转折点,她决定为自己而活,当我们看到她面对抢车位的女人做出奋力反击时,我们看到了艾弗林的蜕变。生活里的无常我们避免不了,但怀有恶意的种族偏见却可以抵制。在当时的美国南部,三K党盛行,虽然黑人已经得到了自由,可是并未得到白人的认可与尊重,像片中伊姬和黑人做朋友实际上是很出格的举动,但她并没有因为流言蜚语而改变初衷,影片也通过伊姬的所作所为传达了种族平等的理念。

我喜欢影片娓娓道来的感觉,就像是在午后听一个老朋友说故事,说一个关于哨子站的地方,那儿的咖啡馆主打菜是油炸绿番茄。

 5 ) 艾姬和露丝到底是友情还是爱情

先说声有剧透啊有剧透
我第一次写影评别打我
她俩的关系大概是这么个事
原著人家俩爱的死去活来(还没看原著呢别喷我,这是查到的),露丝率先开启了百合新世界的大门,艾姬随后跟上,俩人都很爱对方。比地哥哥并不是喜欢露丝,俩人基本没啥对手戏,所以影片里艾姬也不是比地的替代品。
影片的话因为电影的年代问题,导演想处理成友情(那个年代相当于z国现在,基本上是啥都禁)。问题就在于a原著太强大了、俩演员太配了、我太污了(误),导演极力掩盖的东西却耐不住寂寞总是能从缝隙中透漏点什么来,就好像你在被窝里放了一个屁,一不小心翻个身就漏味了。
但或许人家导演就是想让观众猜呢?
前面的话不重要,重要的是到底哪里表达感情了,俩人到底是什么关系。
1、电影里开头比地和露丝的关系是互相喜欢,其实比地和艾姬也互相喜欢(亲情那种别想歪了)。这个怎么说呢,一方面是小时候艾姬艾姬就非常听比地话,属于仰慕比地的状态,另一方面是老太太也说过,我也是喜欢比地的女孩子中的一个,而老太太就是艾姬。
    比地的死,对于艾姬是一种成长。有一种情况就是如果你喜欢一个人,然而这个人长久的不在的时候,你会变得越来越像他,你会把自己的一部分变成他,去填满自己因为他而空虚的那一部分(真是绕了好大的弯)。
    比地死后的艾姬有着比地的影子,也有着艾姬的本体。如果艾姬是红色,比地是蓝色,那么后来的艾姬就是混合了两种颜色的紫色。是截然不同的另一个人。
    露丝对蓝色是喜欢,蓝色的影子在艾姬的身上有体现,露丝多多少少会喜欢,然而艾姬不是比地,露丝对于艾姬的喜欢和对于比地的喜欢又有不同。<图片1>2、露丝给艾姬写的信:你去哪我就去哪,你住在哪我就住在哪,你的子民就是我的子民。
      …………
    感觉爱意都要从纸里喷出来了……
    把这信非要理解成友谊也真是牵强,能表达我与你同在的应该是爱情啊,友情应该是与你同行的感觉好吗……虽然这与你同在和与你同行只有一字之差,但是是两种感情。同行基本上是陪伴的意思,同在意思可就多了,请自行体会。因为原著这里是爱情,电影里说是友情简直就是强行掰直。
    “你的子民就是我的子民。”<图片2>3、当法官问露丝为什么要跟艾姬离家出走的时候,露丝前后犹豫了20秒(我真的数了)。
     这20秒的犹豫第一包含她要不要说出家暴这件事,这件事她之前肯定考虑过,可能是因为年代的原因说不了,但20秒太绰绰有余;第二就是有可能她是真的爱艾姬(爱情那种)
,然而在当时是犯罪,所以没法说,犹豫了很久,以至于眼圈都红了(毒妈演的真好),最后以一个委婉的方式说了出来:她是我最好的朋友,我爱她。
      当然这不排除真是友谊,可如果是友情的话,根本没必要犹豫这么长时间,影片已经大大缩小原著的内容,在这里为了这个法官可以接受的原因而放那么多秒的时间,不单单是表达一种简单的感情。<图片3>3、露丝快死的时候告诉艾姬,如果有人打牌能赢你,你就嫁给他吧。露丝的意思大概是说我死了没人能理解你,照顾你了,你要找一个聪明的,能看穿你伎俩的人照顾你。
      露丝认识她怎么多年为什么最后才说这话?因为这是一种占有欲,基本在爱情只在里出现,如果是朋友的话会很希望你会早点找到幸福,而不是占有。
4、老太太(艾姬)的屋子里基本都是和露丝的合影,包括最后给露丝的信写的也是:我会永远爱你。艾姬为什么(露丝死前)一直没看上过男人,或多或少心里是有露丝的。<图片5>总结一下就是,露丝和艾姬的感情,绝对超过友谊,但到底是暧昧还是爱,这要看观众们怎么想,因为女人之间的爱情绝不像男女之间那么明显。如果非要跟异性恋比的话女人之间的感情要放大来看。
而我认为这就是一段不露骨的爱情。

 6 ) 隐秘而伟大

“Bee Charmer”,我特别喜欢这一段,甚至用作网名。

我看过《卡罗尔》,看过《小姐》,看过《蓝色是最温暖的颜色》等等,都是美丽爱情故事,但《油炸绿番茄》,尽管没有那些告白,热恋的场景,却依然是我最难忘的一部。

“Whither thou goest,I will go;and where thou lodgest,I will lodge;thy people shall be my people”.比如这段被裁下的圣经,又或者是Ruth在弥留之际嘱咐的:如果遇到一个打牌赢过你的人,就嫁给他吧。

她们是朋友,是爱人,也是家人。与其说是两个女人之间的爱,不如说是两个灵魂在人世间的依存。这比多少拥吻交缠的画面都性感。

我无比认可与向往:灵魂交缠的爱,在人世互相依存的爱。整个的,从里到外的爱。又因为这段爱的含蓄与隐秘而更喜爱。

另:刚看完电影时,兴致勃勃地尝试过炒绿番茄,但还是接受不了油炸绿番茄。

 短评

两代女人为爱执着的故事——敢恨敢爱的当代女性……只是不知道为什么那么高的评分☞

6分钟前
  • 与碟私奔
  • 还行

贝姨年轻时也是普胖届的美女一枚!声音不能更软萌!那个“恐怖片里的大妈”真是神预言23333

9分钟前
  • 杨谧
  • 推荐

在我想看清单里呆了那么久,后悔看得这么晚。我喜欢四个女性丰富饱满人生,我喜欢这个故事,我喜欢那个时代背景下小镇上淳朴善良的人,我羡慕Ruth和Idgie的感情,抑制住几次想要流泪的冲动,看完两个女人的一生,胖胖的艾芙琳好可爱。我爱这电影的全部。Fried green tomatoes.served hot.。

14分钟前
  • 雨路
  • 力荐

女人往往因为情感或者各种琐事而忘记了自己。只有反观自己,爱自己,才能够让原本无聊的生命变得精彩纷呈。

18分钟前
  • 古木尼卡
  • 力荐

勉强及格。女性主义主题。贝茨饰演和善又压抑的主妇,在养老院听谋生老太讲述年轻时期在美国南方小镇的一系列跌宕刺激的私密故事。电影内容并不算新颖,占据主干的过往故事一定是老太的亲身经历啦,毕竟她说的很多内容都只能来自当事人,而贝茨这条当代副线也肯定是承担了受故事影响变独立自主的发展轨迹。本片唯一有效的悬念是把恶毒丈夫做成人肉芭比Q的真相——毕竟本片有浓重的情节剧风格,一般想不到它会和《人肉叉烧包》有什么交集。虽然本片起承转合尽在意料之中,演员表演也时常在尬演与怯生生的独立电影风格之间摇摆,但通篇有种热血、单纯的怀旧感,比如老太当年与女二疑似蕾丝的深厚情谊、黑人们甚至当地警察对女一女二的仗义维护,像个虚幻并美好的梦。贝茨的副线虽然单薄,但也借那些女性情感课程编制了几个笑点,贝茨的演技依旧出色、稳妥

23分钟前
  • 左胸上的吸盘
  • 还行

两个女人的情谊。

25分钟前
  • 眠去
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护理员撕掉墙上的花时 也跟着难过 后来就高兴地忍不住拍手叫好 感动又鼓舞人心的好片子 一直存在电脑里差点就被我遗忘的影片 很适合这样一个心情不是很好的日子观看 让我能对生活倍加热爱

29分钟前
  • 娇滴滴滴梨二花
  • 力荐

很好的故事,很有创意的讲述方式。上一次被两个女人的友情感动还是末路狂花吧,不过这个似乎有点超出友情...

34分钟前
  • 盲忙
  • 还行

么有表白,非常含蓄非常温情。年代跨度较大。黑人、女性、同志三方面都有所涉及。老奶奶最后穿的那件画满了小鸟的裙子很美~

39分钟前
  • ζωήιδ
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70分。杰西卡坦迪那个从医院回到失去的家的超大全镜头,特别叫人可怜。她瘦小的身躯坐在行李箱上前后摇晃,十分的无助。这是全片景别最大的一个镜头,连在史诗般叙事中也没有这样的镜头,前夫被杀那辆车被吊起来景别都很小。导演将这一景别用在了此处,女性之间温暖动人的情谊,就是家园。

43分钟前
  • Morning
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女人与女人之间的感情,爱情和友情界限模糊。She's my best friend. I love her. 就这么简单。

46分钟前
  • [ e c h o ]
  • 推荐

爱情与友情的界限有时候真的难以分清你说它是友情,却又一丝情欲的暧昧你说它是爱情,却又有着无形的阻隔究竟是爱情还是友情?

47分钟前
  • 樱花飞舞时
  • 推荐

主动来找你聊天的聒噪老太太,其实是洞悉了世间事,觉得你不应该一个人呆着,给你安慰的御蜂人。

51分钟前
  • 我是一只调羹
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暧昧模糊了友情的边缘...

54分钟前
  • 细腻荒诞式
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卧槽屏幕被颜值炸了 卧槽秒杀各种拉拉片 卧槽我要找个德国妹嫁了(乱入

57分钟前
  • NoEnoughPants
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"I'm as settled as I ever hope to be."

1小时前
  • 一坪海岸线
  • 力荐

很神奇的口音,是美国南方音吧。类似燃情岁月的慑人配乐。苦难史总是动人的回忆。这电影有种纯真的人性魅力在里面。看起来现代人失去的那份纯真转化成爱,同性之爱

1小时前
  • 古怪因子
  • 力荐

以此类推,青蛇该算是中国版的虎皮青椒吧...

1小时前
  • 皮皮鲁西西
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叙述内外的双重故事律动,女性之间的互相扶持,温暖且感人;喜欢两个少女勇敢跳下火车;喜欢胖胖的中年妇女,终于获得重振的力量;喜欢最后结尾青藤爬满曾经充满爱恨回忆的咖啡馆,喜欢老太太身着小鸟衣裙的背影。

1小时前
  • 欢乐分裂
  • 推荐

就像姿色平庸的女孩依靠化妆可以偶尔惊艳,平庸的故事依靠叙事上的技巧和设计偶尔也能引人入胜。不过我还是没觉得它有多好。

1小时前
  • 未亚
  • 还行

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